Odmah posle vazduha, voda se ubraja u najpotrebnije elemente neophodne za život( za preživljavanje). Prosečno ljudsko telo sastavljeno je od 60 - 70 procenata vode. Bez hrane, možemo živeti gotovo 2 meseca ali bez vode samo nekoliko dana. Jos uvek većina ljudi ne zna koliko treba piti vode dnevno i koliko je to bitno. U stvari, većina nas provede veći deo života u stanju dehidracije.
Bez vode, produkti našeg metabolizma bi nas otrovali u toj meri da bi to izazvalo smrt. Kada bubrezi otklanjaju kiselinu "ureu", to mora biti rastvoreno u vodi. Ako nema dovoljno vode, otpadni elementi nisu otklonjeni u potpunosti i mogu stvoriti takozvani bubrežni kamen.
Voda je takodje vazža u skoro svim hemijskim reakcijama u metabolizmu. Voda nosi sa sobom hranjive sastojke i kiseonik do stanica kroz krv, i pomaže hlađenje organizma disanjem. Voda takođe podmazuje nase zglobove. I za disanje je potrebna voda. Nasa pluća moraju biti vlažna da prime kiseonik, a izbace ugljen dioksid. Moguće je izgubiti pola litre ili 250 gr. tečnosti samo izdisanjem. Isto tako, ako ne pijemo dovoljno vode može doći i do oštećenja psihološke strane licnosti. Doktor Hauard Fleks, specijalista za gojaznosti iz Beverli Hilsa kaze:
"Ukoliko ne pijemo dovoljno vode, nagomilavamo veće količine masti nego što to organizam može da razgradi, slabimo misićnu napetost i velicinu, dolazi do opadanja efikasnosti i funkcije organa kao i do povećanja toksičnosti u organizmu, a može se javiti i bol u zglobovima i mišićima i nakupljanje vode."
Šta je to nakupljnje vode? Ako ne pijemo dovoljno vode telo može zadržavati vodu da bi nadoknadilo nedovoljan unos. Možda se čini nemoguće, ali nakupljanje vode ponekad može biti otklonjeno upravo tako što će se popiti veća količina vode.
" Dovoljan unos vode je ključ mršavljenja" - kaže doktor Donald Robertson, do skora direktor instituta za prehranu u Arizoni.
"Ako ljudi koji pokušavaju smršati ne piju dovoljno vode, " - nastavlja on - "telo ne može adekvatno pretvoriti mast u energiju. Zadržavanje ili nagomilavanje tečnosti direktno povećava telesnu težinu. Minimum za zdravu osobu je da popije 8 do 10 časa vode dnevno. Osobi koja ima pojačanu fizičku aktivnost, ili živi u veoma toploj klimatskoj zoni, potrebno je više vode. Osobe sa prekomernom težinom trebale bi piti dodatnu času vode na svakih 10 kila viška u odnosu njihovu idealnu tezinu. Isto tako, bitno je i konsultovati svog lekara za savet.
Logično je postaviti pitanje: ako pijem tako puno vode, zar neću konstantno trčati u WC. Da. Ali posle nekoliko nedelja tvoj organizam će se privići na promenu i potpuno prilagoditi.
Ono što je najbitnije, ako uzimamo 8 do 10 čaša vode dnevno, bicemo na najboljem putu za zdraviji i srećniji život.
Vredi pokušati, zar ne?