LUBENICA KEKSICI 170GR PUTERA 170 GR ŠEĆERA 1 JAJE NA VRH NOZA SOLI NA VRH NOZA PRASKA ZA PECIVO 1 KASIČICA EKSTRATA OD VANILE 450GR MEKOG BRAŠNA PRIPREMA Puter umutiti sa šećerom dodati ekstrat vanile so prašak za pecivo sve fino sjediniti da lagano varjačom umešati brašno . dobijeno testo izmeriti na vagu to je tačno 800grama testo podeliti na dva dela dobije se dva testa od po 400 grama
jedan deo testa od 400 gr obojiti sa crvenom poslastičarskom bojom fino boju sjediniti sa testo pa napraviti duzi valjak zatim valjak uviti u pvc foliju i ostaviti 1 sat u frizider preostalo testo podeliti na dve manje lopte od po 200grama prvi deo testa ostaje svetao a drugi deo testa obojiti sa zelenom bojom oba testa odvojeno zaviti u pvc foliju i staviti u frizider 1 sat prvo na foliji razviti svetli deo testa na njega staviti crveni valjak pa pomucu folije uviti kao rolat zatim razviti zeleni deo testa i na njega staviti crveni valjak koji je obmotan sa belom smesom sve to fino pomocu folije zaviti i ostavit 2 sata u frizider seci krugove sirine oko 5-6 milimetara krug preseci na pola tako ce se dobiti dve kriske na kriske staviti malo susama i peci u rerni na 150 stepeni 8 minuta gotove i ohladjene kriske lubenice ukrasiti sa istopljenom čokoladom da lice na kostice prijatno
Učitavanje ...
