Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Krofne iz rerne

Recept

Sastojci:

pola kockice svezeg kvasca 25 gr
1 kesica vanilin secera
2 jaja
prstohvat soli 
70gr otopljenog putera 
125 ml mlake vode 
125 ml mlakog mleka 
550gr brasna
Za premaz krofni 55 gr putera


Priprema:

KVASAC POMESATI SA BRASNOM, VANILINIM SECEROM, DODATI JAJA, VODU, MLEKO I RASTOPLJEN PUTER PA UMESITI FINO MEKANO TESTO.
TESTO OSTAVITI DA SE UDUPLA 
ZATIM TESTO RAZVITI NE BAS TANKO MALO DEBLJE I CASOM VADITI KRUGOVE.
U TEPSIJU STAVITI PEK PAPIR I PREMAZATI GA SA RASTOPLJENIM PUTER.
SVAKU KROFNU ODOZGO NAMAZATI SA PUTEROM I PUSTITI DA U TEPSIJU NADODJU.
NADOSLE KROFNE PECI NA 250 STEPENI OKO 20 MINUTA.
VRUCE KROFNE PREMAZATI RASTOPLJENIM PUTEROM POSUTI KRISTAL SECEROM I ODOZGO STAVITI MALO SECERA U PRAHU PRIJATNO
 

Social Share