Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Cokoladna torta

Recept

Sastojci:

* 15 jaja
* 500gr prah secera
* 500gr margarina
* 300gr cokolade za kuvanje
* 5 kasika kristal secera
* 300gr mlevenih oraha
* 3 kasike prosejanog brasna
* 500ml slatke pavlake


Priprema:

Pripremate prvo fil za ovu tortu
15 zumanaca umutiti na pari sa 500gr prah secera mutiti mikserom oko 10 minuta da se zumanca zgusnu
posebno istopiti cokoladu 300gr  i umutite posebno margarin kremasto.umucena zumanca sklonite s vatre i sjediniti s margarinom i cokoladom od umucenog fila odvojite u posebnom sudu 6 kasika fila trebace vam za koru.

Kora umutite 5 belanaca mikserom sa 5 kasika secera ,lagano dodajte 100gr orasa i 1 kasiku brasna pa pazljivo promesajte varjacom.dodajte i umucenog fila 2 kasike.sjediniti fino smesu i sipapiti u pleh koji smo oblozili pek papirom, peci na 180c 25 minuta.tako napravite jos 2 kore na isti nacin.

Slatku pavlaku umutite pa dodajte napravljenom filu.kad su kore pecene filjte ih kora fil-kora fil kora-fil celu tortu premazite prostalim filom ostaviti da se stegne pa odozgo prelijte belu cokoladnu glazuru,ja sam belu a vi mozete crnu kako volite.prijatno ! :)

Social Share