Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Sos na lionski način

Recept

Sastojci:

 

* 200 g seckanog crnog luka

* 10 g brašna

* 1 dcl belog vina

* 1 dcl supe od kocke

* 1 kafena kašika seckanog peršuna, ruzmarin, majoran

* 50 ml ulja, so, biber

 

Priprema:

 

Na tihoj vatri pržiti nabrašnjeni iseckan luk. Kada omekša dodati belo vino i kada počne da se vino oseća dodati toplu supu. Kuvati 5 minuta da se neutrališe miriris brašna. Zatim posoliti, pobiberiti, dodati ruzmarin, majoran i peršun. Sos kuvati još 5 minuta.

Social Share