Omiljeni

Objavio isti korisnik

Zapečeni grah s kobasicom - Fini recepti

Postovao N N
Detaljne upute i sastojci: http://www.finirecepti.com/priprema/zapeceni-grah-s-kobasicom/ Jednostavan recept za pripremu zapečenog graha s kobasicom. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena. Upute: Namočeni bijeli grah skuhamo u slanoj vodi (možemo koristiti i bijeli grah iz konzerve), ali pazimo da se ne raskuha. Zatim ga ocijedimo tako da u zdjeli ostane malo vode od kuhanja. Na ulju popržimo nasjeckani luk, slaninu, dodajemo crvenu papriku, pire rajčicu, nasjeckani češnjak i brašno. Sve promiješamo i dodamo grah s preostalom tekućinom od kuhanja te usitnjeni feferon. Začinimo po potrebi solju i paprom i sve kratko prokuhamo. Tako pripremljen grah stavimo u vatrostalnu posudu i u njega uronimo kobasice. Sve zajedno posipamo nasjeckanim zelenim peršinom, prelijemo sa malo ulja i stavimo peči u pećnicu na srednju razinu, na 220 °C oko 25 minuta.
Objavljeno 26. новембар 2015.
klikni da ocjeniš

Embed  |  494 pregleda

Komentari

0 komentara