Pregled
Potrebno je:
300gr. crnog brašna
200gr. raženog brašna
450ml. mlake vode
3 kašike ulja
1 kašičica soli lan, susam, suncokret, semenke bundeve, šta god da volite
1 prašak za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
Priprema
Sve sastojke, osim praška za pecivo i sode bikarbone zamesiti. Ostaviti da odstoji između 6 i 8 sati. Onda dodajte 1 prašak za pecivo 1/2 kašičice sode bikarbone i sve sjedinite . U kalup staviti papir za pečenje i izručiti smesu. Pleh staviti u hladnu rernu i uključiti na 220 C. Peći dok se hleb ne odvoji od kalupa tj. dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suva. Po završenom pečenju hleb izvaditi, uviti u krpu i sačekati da se ohladi.
PRIJATNO !!!
Učitavanje ...