Pregled
Za testo je potrebno:
100gr. ražanog brašna
1/2 kašičice soli
1/2 praška za pecivo
1 kašika maslinovog ulja
60ml vode
Za fil
sremski sir
veza sremuša so
Priprema
Zamesiti mekano testo i razvući ga što tanje oklagijom. Testo seći na krugove koje ćete stavljati u kalup za mafine ili silikonske kalupe. Namestiti ih tako da se naprave korpice, a višak testa odstraniti. U sir narezati sremuš koji ste prethodno usitnili u secku. Sve dobro sjediniti i po želji dosoliti ukoliko nije slano. Napuniti korpice i peći ih u zagrejanoj rerun 15 - 20 min. na 220C.
Učitavanje ...