Dubravka Belogrlic
Nisam mafine ovako pravila>Da ne budu onako ..premeki?
05. октобар 2013.
Pregled
mafini malo drugaciji
mafini koji se kuvaju na pari POTREBNO JE 3 JAJA 200GR SECERA 150ML MLEKA 300GR BRASNA 1 KESICA PRASKA ZA PECIVO 1 MALA KASICICA EKSTRATA OD VANILE VISNJE IZ KOMPOTA PREHRAMBENA BOJA ZA KOLACE priprema 3 jaja mutiiti mikserom najvecom brzninom pa dodati 200gr secera zatim lagano dodati brasno prasak za pecivo ekstrat vanile i mleko dobijenu masu podeliti na vise delova ja sam podelila u dve cinije jedna je ostala svetla a u drugu sam dodala ljubicastu boju za kolace 2 supene kasike zute boje sam obojila plavom bojom , u papirnr korpice za mafine stavljati po jednu kasiku zute i jednu kasiku ljubicaste smese u svaku korpicu staviti po dve visnje iz kompota zatim staviti jos malo ljubicaste ili svetle smese da se pokrije visnja pa onda na ljubicasti mafin staviti malo smese napraviti zute tackice i obrnuto, moze se koristiti i druga boja po zelj, tako napravljene mafine sloziti u kalup pa staviti na serpu u kojoj ima vode pokriti mafine alu folijom ili nekim poklopcem i ostaviti da se skuvaju na pari 15 minuta ,
Učitavanje ...
