Pregled
DOMACI SLADOLED
Potrebno je:
1l mleka
8 jaja
500g šećera
3 kašike gustina
100g maslaca
Priprema
u u miks posudi umutiti gustin i žumanca.
pa dodati 1dcl mleka i 500gr secera
900ml mleka staviti da provri pa u tome skuvati umucena zumanca kuvati dok se nezgusne
skloniti sa ringle i dodati 100gr putera
Ostaviti sve da se ohladi.
umutiti mikserom belanca u čvrst šne i lagano dodavati kašiku po kašiku kreme sa žumancima
dobijenu masu podeliti u manje cinijice
1 cinijica ostaje zuta
2 cinijica dodati 100gr rendane cokolade i 5 kasika mlevene plazme
3 cinija dodati 200gr izgnjecenog voca prijatno
Učitavanje ...