* 150 gr manga * 150 gr bele cokolade * 150 gr neutralne pavlake (20% masnoce) * 2 lista zelatina * narendana kora od 1/2 limuna * 50 ml mleka
Priprema:
Mango naseckajte na sitnije kockice. Zelatin stavite u vodu da nabubri. U posudu sipajte mleko i stavite da se zagreje pa dodajte nabubren zelatin. Kada se zelatin rastopio sklonite sa vatre, dodajte rastopljenu cokoladu, pavlaku i mango, sve dobro promesajte i ostavite da se ohladi. Pre posluzenja ukrasiti narendanom limunovom korom.