Sastojci: 4 jabuke, 500 ml vode 100 g šećera, 1 vanilin šećer, 5 kasika soka od limuna, 1 kesica cimeta, 100 g suvog grozđa 10 g svezeg đumbira, 50 g iseckanih lešnika 1 šlag
Priprema: Vodu prokuvati, pa u to dodati šećer, vanilin šećer, sok od limuna, cimet, očišćen i na listiće iseckan đumbir.
Kuvati na tihoj vatri oko 10 minuta. Jabuke očistiti i izvaditi sredinu, pa staviti da se kuvaju u vodi sa šećerom. Pred kraj kuvanja dodati suvo grozđe.
Jabuke staviti u odgovarajuću posudu, preliti ih sa tečnošću u kojoj su se kuvale, posuti sa seckanim lešnikom i slagom koji je umucen po uputstvu sa kesice. Ovako pripremljene jabuke mogu se služiti tople ili hladne.
Učitavanje ...
