Potrebno je:
- 500 g rendanih kiselih jabuka, 50 g maslaca
- 50 g prezli, sok od limuna, 200 g šećera, 250 g seckanih oraha, - 1 jaje, 1 lisnato testo (500 g), 200 g čokolade za kuvanje
- 200 g crnog suvog vina, prah šećer
Odmrznuto testo razvući u jufku. Preko nje staviti jabuke pomešane sa orasima i šećerom, preliti rastopljenim maslacem pa uviti štrudlu. Pripremljeno testo premazati razmućenim jajetom i peći u rerni na 200 stepeni oko 25 minuta. Pečenu štrudlu preliti čokoladom rastopljenu na maslacu i vinu. Ohlađenu iseći na kriške i posuti prah šećerom.
Učitavanje ...