Potrebno je:
- 300 g pasulja, 500 g suvih svinjskih rebara
- veza zeleni, beli biber u zrnu, 3 glavice luka
- lovorov list, so po potrebi
Suva rebra staviti u 2 l hladne vode. Za to vreme potopiti pasulj u mlaku vodu i ostaviti da ključa 45 minuta. Pasulj ocediti, dodati rebra, očišćenu zelen i ostaviti da se krčka neko vreme. Na ulju propržiti kašiku brašna i kašičicu aleve paprike, sipati u pasulj i dobro izmešati. Ukrasiti sitno seckanim peršunom i celerom.
Učitavanje ...