VEKNICA SA MESOM I POVRĆEM
Sastojci:
500 g mlevene junetine
5 šargarepa (dve izrendati, a 3 iseći na sitne kocke)
1 jabuka (sitno iseckana)
2 jaja
2 kriške hleba iseckanog na sitnije komade
100 g ovsenih pahuljica
50 g mekinja
4 manja krompira (izrendati ili iseckati na kocke)
Priprema: Rernu zagrejati na temparaturu od 180 stepeni.
U činiji dobro sjediniti sve sastojke. Po potrebi, da bi se smesa boje sjedinila dodajte vode. Dobijenu smesu podelite na 4 dela ili više manjih delova i od njih oblikujte veknice. Peći u prethodno nauljenom plehu 80 minuta na 180 stepeni.
Učitavanje ...