Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Mađarski sos

Recept

Potrebno je:
- 100 g sitno seckanog crnog luka, 100 g sitno seckane dimljene slanine, 2 dcl pavlake, 50 g maslaca, 1 dcl supe od kocke, 20 g ljute crvene paprike, 20 ml soka od limuna, 1 kafena kašika brašna, 1 kafena kašika seckanog peršuna, majčina dušica, 50 ml ulja, so, biber

Na tihoj vatri pržiti luk, zatim dodati sitno sečenu slaninu, kad počne da se oseća miris slanine dodati maslac, crvenu ljutu papriku i brašno. Kada se brašno sjedini, dodati toplu supu. Dobro promešati i ostaviti da malo uzavri,  posoliti, pobiberiti, dodati sok od limuna, majčinu dušicu i pavlaku.Promešati i ostaviti da se kuva nekoliko minuta na tihoj vatri.

PRIJATNO!!!

Social Share