Opis: moji najviše vole paradajz na ovaj način spremljen
0 komentara
Pregled
Sastojci:
15kg paradajza 200gr šećera 200gr soli 1 veza lista celera
1veza peršunovog lišća 10 komada ljutih paprika
Priprema:
Paradajz oprati i iseći na krupnije komade.
Ja to sve fino usitnim u seckalici.
U veću šerpu staviti usitnjeni paradajz ,dodati seckano lišće celera i peršunovo lišće, promešati pa dodati usitnjenu ljutu papriku staviti šećer i so promešati i stavitina ringlu 10minuta .
U zagrejane flaše sipati paradajz sok flaše odmah zatvoriri i sloziti u gajbicu Sve to fino ušukati sa stoljnjacima i ostaviti da se ohlade do sutra .Čuvati na tamnom i hladnom mestu.
Učitavanje ...
