Jagnjeca kolenica sa krompirom
Zid
Učitavanje ...-
I ♥ net changed their recipe profile picture:13. август 2016.
-
Bibaaa posted a review on the recipe: Jagnjeca kolenica sa krompirom29. децембар 2015. -
Paradox posted a new recipe:29. децембар 2015. Jagnjeca kolenica sa krompirom-
I ♥ net Ja bas i ne volim slatko-slana jela ali ovo je toliko ukusno da ga pravim kad god mi se ukaze prilika. Preporucujem.
- 29. децембар 2015.
- · 1 voli ovo
Učitavanje ...
There are no more results to show.
O meni
Informacija o receptu
- Posted By: Paradox
- Posted: Dec 29, 2015
- Last Updated: Aug 13, 2016
- Comments: novu
- Views: 4159
- Likes: Trenutna Pozicija:
1 komentar
-
-
I ♥ net Ja bas i ne volim slatko-slana jela ali ovo je toliko ukusno da ga pravim kad god mi se ukaze prilika. Preporucujem.29. децембар 2015. - 1 voli ovo
Pregled
Sastojci:
* 4 jagnjece kolenice
* 800 g krompira
* 1 cen belog luka
* 3 glavice crnog luka
* 1 kasicica vegete
* ½ kasicice narendanog dumbir
* 1 kasicica kurkuma
* 2 grancica majcine dušice
* 1 kasike meda
* 25 ml suvoog belog vina
* 50 ml bujona
* 2 kasike ulja
* so i biber
Priprema:
Zagrejati ulje u vecoj posudi, dodati kolenicei i prziti 10 min. Meso okretati da uhvati koricu sa svih strana.
Izvaditi meso iz posude, dodati naseckan crni i beli luk i prodinstati 3 minuta na tihoj vatri .
Dodati zacine i zacinsko bilje , promešati, vratite kolenice u posudu, posoliti i pobiberiti. Dodati belo vino i bujon pa poklopiti i kuvati 2 sata na laganoj vatri .
Dodati krompir isecen na cetvrtine i kuvati 15 min. Izvaditi meso i krompir.
U sok od kuvanja dodati med, promesati pa vratiti meso i krompir u posudu. Otklopljeno, kuvati jos 15 minuta.
Servirati meso i krompir preliveno umakom i kome se kuvalo.
* 4 jagnjece kolenice
* 800 g krompira
* 1 cen belog luka
* 3 glavice crnog luka
* 1 kasicica vegete
* ½ kasicice narendanog dumbir
* 1 kasicica kurkuma
* 2 grancica majcine dušice
* 1 kasike meda
* 25 ml suvoog belog vina
* 50 ml bujona
* 2 kasike ulja
* so i biber
Priprema:
Zagrejati ulje u vecoj posudi, dodati kolenicei i prziti 10 min. Meso okretati da uhvati koricu sa svih strana.
Izvaditi meso iz posude, dodati naseckan crni i beli luk i prodinstati 3 minuta na tihoj vatri .
Dodati zacine i zacinsko bilje , promešati, vratite kolenice u posudu, posoliti i pobiberiti. Dodati belo vino i bujon pa poklopiti i kuvati 2 sata na laganoj vatri .
Dodati krompir isecen na cetvrtine i kuvati 15 min. Izvaditi meso i krompir.
U sok od kuvanja dodati med, promesati pa vratiti meso i krompir u posudu. Otklopljeno, kuvati jos 15 minuta.
Servirati meso i krompir preliveno umakom i kome se kuvalo.