Učitavanje ...Za jedan tanjir ćete trebati otprilike 5-7 kockica dinje. Pobrinite se da veličina kocki dinje odgovara pršuti, tako da možete pokriti celu kocku. Od drugih sastojaka trebaće vam 1 čili, 1 paradajz, šaka rukole, sir kao što sam rekao ranije, pola limuna, maslinovo ulje, so i biber.
Priprema:
Isecite dinju na kocke (2cm) i urolajte sa pršutom zatim probodite čačkalicom da se pršuta ne bi odmotala. Začinite biberom i mlevenim čilijem ako želite. Grilujte komade sa svih strana dok ne dobiju crne šare. U veliku posudu stavite iseckan paradajz i rukolu pospite maslinovim uljem i dodajte nekoliko kapi limunovog soka. Najbolji odnos je 3 dela ulja na 1 deo sićeta ili lumuna u ovom slučaju. Ovo je zlatno pravilo pri pravljenju dresinga za salatu. Posolite i pobiberite salata i zatim je dobro izmešajte. Spremni ste za serviranje. Nadam se da ćete uživati .