Recept
Sastojci:
* 150 gr borazine
* 5 jaja
* 4 kasike mleka
* malo rendanog parmezana
* so, biber
Priprema:
Listove borazine operite, obarite u slanoj vodi dobro ocedite i iseckajte.
Umutite jaja, dodajte sve ostale sastojke, zacinite i pecite tortilju prvo sa jedne strane da dobro uhvati koricu pa sa duge.