Pregled
Sastojci:
(kolicinu odredite sami po potrebi)
* fileti riba
* jaja, brasno, ulje, limun
* 1 svez krastavac
* 2 cena belog luka
* 1/2 veze mirodjije
* 400 ml pavlake
* so, beli biber
Priprema:
Filete ribe posoliti, pobiberiti, nakapati sok limuna sa obe strane pa ispohovati.
Krastavac izrendati na krupno rende, posoliti i ostaviti da pusti vodu.
Iscediti vodu iz krastavca, dodati propasiran beli kuk, iseckanu mirodjiju i pavlaku.
Sve izmesati i zaciniti po ukusu.
Ribi i umaku mozete dodati spanac, obareno povrce, pomfrit...
Učitavanje ...