Sastojci:
* 200g slanine
* 400g makarona
* 4 tikvice
* 4 paradajza
* 2 čena belog luka
* peršun
* so, biber, vegeta
Priprema:
Iseckanu slaninu propržiti dok ne pusti masnoću. Paradajz i tikvice očistite, iseckajte na krupnije kocke i dodajte u tiganj. Jelo pržite dok ne pusti sok, a zatim ga kuvajte 15-ak minuta u sopstvenom soku, uz povremeno dodavanje vode (do 1dl). Pred kraj dodajte sitno seckan beli luk i začine po ukusu.
U međuvremenu obarite makarone u slanoj vodi. Kad se testenina skuva, procedite je i dodajte sos od tikvica i paradajza. Na kraju jelu dodajte puno peršuna.
Učitavanje ...
