* 4 manje tikvice * 8 paradajza * 2 snite prsute * 40 gr pinjola * 1 cen belog luka * vezica bosiljka * 3 kasike maslinovog ulja * so, biber
Priprema:
Isecite: paradajz na cetvrtine, prsutu na rezance, tikvice na tanke listice, odbacujući centralni deo sa semenkama. Sitno naseckajte bosiljak (sacuvajte par listica za dekoraciju) i beli luk. Proprzite pinjole na suvom tiganju.
U veliki tiganj sipajte ulje, dodajte listice tikvica i proprzite 2-3 minuta oprezno mesajuci, dodajte beli luk i kriske paradajza, zacinite i dinstajte sve zajedno jos par minuta. Sklonite sa vatre, dodajte pinjole, prsutu i bosiljak i sve dobro promesajte.
Učitavanje ...
