8 telećih šnicli od po 100 g
4 šnite ementalera
4 šnite suvog mesa
2 jajeta, prezle
3 kašike ulja
3 kašike maslaca
so, biber
Teleće šnicle posoliti i pobiberiti, između dve šnicle staviti po šnitu kačkavalja i suvog mesa. Tako filovano meso pažljivo umočiti u umućena jaja pa u prezle. Pohovano meso pržiti na mešavini zagrejanog ulja i maslaca da porumeni sa obe strane.
Učitavanje ...