Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Pileći paprikaš

Recept

Potrebno je:
1 pile težine oko 1,5 kg, so, biber
2 kašike brašna, 2 kašike maslinovog ulja
1 veći luk, 2 čena belog luka
2 šolje iseckanog paradajza na kocke
1/2 šolje pileće supe, 1/2 šolje belog vina
2 šolje iseckanih šampinjona

Priprema
Piletinu iseći, oprati i usoliti pa uvaljati u brašno i propržiti na maslinovom ulju da se zapeče sa svih strana. Izvaditi piletinu i na istom ulju propržiti isečen beli i crni luk pa vratiti piletinu, zatim dodati paradajz, pileću supu, vino i šampinjone. Poklopljeno na tihoj vatri, dinstati oko 1 sat. Kao prilog služiti bareni krompir ili pirinač.

Social Share