Potrebno:
125 g.maslaca,
125 g.secera u prahu,
nekoliko kapi esencije od vanile,
3 zumanca,plus ulupano jaje za premazivanje,
250 g.brasna I
prstohvat soli.

Nadev:
jedna kasika meda,
45 g.samlevenog maka,
30 g.secera u prahu,
fino rendana kora limuna,
jedna kasika soka od limuna,
45 g.badema,
1 manje jaje I
30 g.suvog grozdja.

Priprema:
U sudu ulupati maslac sa secerom u kremastu smesu,zatim umesati vanilu I zumance.Sipati brasno I so u sud,promesati kasiko,pa rukama umesiti glatko testo.Umotati u plasticnu foliju,zatim ostaviti da se hladi a za to vreme pripremiti nadev.Mak pomesati sa 60 ml.vode,medom,secerom,limunovom korom I sokom.Zagrevati do kljucanja neprestano mesajuci.
Umesati bademe,jaja I grozdjice u smesu od maka.Ohladiti sve.Zagrejati pecnicu na 180*C.Pomazati maslacem dva pleha.Izvaljati testo na brasnom posutoj povrsini do debljine 0,3 cm. I iseci na kruzice precnika 7,5 cm.Kasicicu smese od maka staviti na svaki kruzic.Krajeve premazati ulupanim jajetom,zatim ih sviti prema centru da delimicno pokriju nadev obliujuci trougao.Redjati na pleh I premazivati glazurom od jajeta.Peci u pecnici 20 do 35 minuta.