Pite su vrlo zahvalne. U smislu da pored tradicionalnih pita od sira i od mesa, pravimo svakojake druge kombinacije. Ovd egd eživim svaka pekara ima i do 20 vrsta, punjene sa mesom, ribom, povrćem , egzotične ka puter pile ili razni kari.
Ova moja je nastala od sastojaka , koji su se našli u frižideru i bašti.
Sastojci
3 gotove kore za pitu
300 ml kisele pavlake
4 jaja
500 g praziluka
2 paradajza
4 režnja slanine
20 g istopljenog putera za pemazivanje
1 Kašika oregano
Priprema
Iseckamo salninu .Očistmo praziluk pa iseckamo na sitne komade
Umutimo jaja , uspemo pavaku pa razmutimo. Dodamo slaninu i praziluk.
U okrugloj tepsiji, redjamo kore ulivajući nadev. Prethodno ih dobro premažemo puterom.
Na poslednju koru naredjamo kriške paradajza i pospemo oreganom
Pečemo 20 minuta na 200 stepeni Celzija
Učitavanje ...
Dubravka Belogrlic posted a new recipe:
Još jedna ukusna i brza pita
