Informacija o receptu

• Posted By : Paradox
• Objavljeno: Dec 28, 2014
• Pregleda : 1960
• Likes : novu
• Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
• Opis: Baklava samo takva :)

Pregled

• Sastojci:

  
  * 500 gr kora za baklavu
  * 4 jaja
  * 250 ml ulja
  * 250 gr kiselog mleka
  * 1 kesica praska za pecivo
  * 150 gr mlevenih oraha
  * 100 gr mlevenog plazma keksa

  
  Agda:

  
  * 500 gr secera
  * 250 ml kisele vode
  * 2-3 koluta limun

  
  Priprema:

  
  
  Umutiti mikserom jaja i secer.
  Dodati kiselo mleko, prasak za pecivo i ulje.
  Tepsiju za pecenje nauljiti.
  Staviti jednu 2-3 kore u pleh i kasikom naneti malo fila od jaja.
  Preko fila naneti orahe i keks.
  (Oko tri kasike fila i po nepuna saka oraha i plazme idu za jedan red.)
  Postupak ponoviti sa ostalim korama, ali poslednje dve ostaviti bez nadeva.
  Nozem iseci baklavu i poprskati je sa malo ulja.
  Peci u zagrejanoj rerni oko pola sata na 200°C
  Ako gornja kora previse potamni, moze se prekriti folijom dok se ne ispece do kraja.
  Skuvati agdu i preliti baklavu.