Informacija o receptu

• Posted By : Dubravka Belogrlic
• Objavljeno: Nov 29, 2013
• Pregleda : 5333
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : POSLASTICE » Keks i biskviti
• Opis: Brz i lak ,vrlo sočan kolač.Jedina mana mu je što se brzo pojede

Pregled

•  

  

  • 2 1/2 šolje mekog putera
  • 3 šolje brašna
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 2 kašičice soli
  • 2 1/2 šolje šećera
  • Pola šolje izrendane kore limuna 
  • 4 velika jaja
  • 1 šolja mlaćenice;Buttermilk ako sam tačno našla prevod
  • 1/4 šolje soka od limuna
  • Izrendana korica od limuna

   

  Predgrej rernu na 175 stepeni Celzia. 

  Puterom namažite okruglu tepsiju. 

  U činiji izmiksajte puter 3 šolje brašna ,prstohvat soli i prašak za pecivo

  U većoj činiji pomešajte šećer i izrendanu koru od limuna.ond ato rukama ,tj. vrhovima prstiju izmešamo

  

   

  Dodajte jednu šolju putera u činiju sa limunskim šećerom.Sa mikserom na jako,izmešajte oko 4 minuta

   

  

  Dodaj jaja ,jedno po jedno opet 4 minuta

  

   

   

   

  

   

   

   Dodaj mlaćenicu

   

   

  Još dobro spojimo sve sastojke

   

  Sad je gotovo

   

   

   

  Samo još da prespemo iz činije u peh za pešenje

   Sada lepo izravnamo i pečemo u predgrejanoj rerni 50 do 60 minuta

  

   

   

  Kada je kolać ispečen ostavimo ga na žici da se ohladi 

  napravimo jednostavan preliv koji čemo sipati na kolač kad se ohladi :sok od limuna i preostali šećer,pola šolje.Tiha vatra,dok se sirup malo ne zgusne.To je sve.

  

   

   

  

  Prijatno