VolimoNet Brownies - Brauni

Informacija o receptu

  • Posted By : I ♥ net
  • Objavljeno: Oct 23, 2020
  • Pregleda : 513
  • Likes : novu
  • Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Američka
  • Opis: Tradicionalni američki čokoladni kolač

Pregled

  • Potrebni sastojci:

     

    *4 jaja

    *150g brašna

    *150g šećera

    *200g čokolade

    *150g kakao praha

    *125g putera

    *1 kašičica praška za pecivo

    *100g pekan oraha

     

    Način pripreme:

     

    1. Jaja i šećer penasto umutiti potom dodati brašno, kakao i prašak za pecivo.

     

    2. Puter i čokoladu otopiti na pari pa dodati u smesu od umućenih jaja, kao i naseckane orahe sve dobro promešati.

     

    3. Izliti u kalup prekriven papirom za pečenje, ako je moguće neka kalup bude četvrtastog oblika.

     

    4. Peći 20-25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Brauni ohladiti i prevrnuti na ravnu podlogu, skinuti papir, pa potom seći na kocke.

     

    Napomena: u smesu za kolač možete dodati i drugo seckano koštunjavo voće, komadiće bele ili crne čokolade, kandirano voće. Brauni možete ukrasiti i glazurom od čokolade (100g čokolade, 30g putera).