Informacija o receptu

• Posted By : Dijana
• Objavljeno: Sep 29, 2016
• Pregleda : 1484
• Kategorija : BAKIN ŠPAJZ » Pekmezi, marmelade, džemovi
• Opis: savršeni džem ukus neopisiv budi maštu i golica nepce

Pregled

• Sastojci:
  
  1 svež ananas 
  1 kg banana 
  1 kg pomorandži 
  250 gr smedjeg šećera 
  srž vanile u šipci 
  sok i korica od 1 limuna 
  pola male kafene kašičice anisa u prahu 
  
  
  Priprema:
  
  Ananas oprati i očistiti , iseckati na sitnije kockice 
  Pomorandže oprati očistiti i iseckati na sitnije kockice 
  Banane očistiti i iseći na veće parčiće pa ih odmah preliti sa limunovim sokom .
  U šerpu prvo staviti smedji šećer i isečeno voće lagano varjačom promešati .
  Staviti na ringlu i kuvati 50 minuta na laganoj uz povremeno skidanje pene .
  Skloniti džem sa ringle dodati rendanu koricu od limuna srz vanile u šipci ,i pola kašičice anisa u prahu promešati i vratiti na ringlu još 5 minuta da se ukusi sjedine Gotov džem izmiksati sa štapnim mikserom .Vruć džem sipati u zagrejane tegle pa sve tegle staviti u rernu na 100 stepeni 30 minuta .Prijatno