VolimoNet Pileca dzigerica na libanonski nacin

Informacija o receptu

  • Posted By : Paradox
  • Objavljeno: Mar 15, 2016
  • Pregleda : 1586
  • Kategorija : NACIONALNE KUHINJE
  • Opis: Kao i svako drugo jelo sa tog podneblja i ovo je specificno zbog mesavine zacina i esencija.

Pregled

  • Sastojci:


    * 350 gr pilece dzigerice
    * 1 cen belog luka
    * sok od 1 limuna
    * 2 grancice persuna
    * 1 kasika meda
    * 1 kocka putera
    * so, biber, korijander u prahu, sumak u prahu



    Priprema:


    Na rastopljenom puteru prodinstajte dzigericu, zacinite (so, biber, prstohvat, sumaka i prstohvat korijandera).
    Sve dobro ali pazljivo promesajte i ostavite da se dinsta.
    Iscedite jedan limun i iseckajte persun pa dodajte dzigerici. Dodajte i propasiran cen belog luka.
    Promesajte pa dodajte med.
    Prodinstajte sve zajedno jos par minuta i posluzite uz prilog po zelji.