VolimoNet Pijana skuša na krompiru

Informacija o receptu

  • Posted By : Gordanina kuhinja
  • Objavljeno: Mar 03, 2016
  • Pregleda : 2277
  • Kategorija : RIBA I MORSKI PLODOVI » Morske ribe
  • Opis: Ima li šta lepše od morske ribe

Pregled

  • Potrebno je :
    2 skuše
    500gr. krompira
    30gr. maslinovog ulja
    1 čaša belog vina
    3 male grančice ruzmarina
    limun

    Priprema
    U dublju vatrostalnu posudu staviti polovinu očišćenog i na kriške isečenog krompira, posolite ga sa malo vegete.Preko krompira stavite limun isečen na kolutove pa skušuna nju  stavite grančice ruzmarina, pa opet preko ribe stavite ostatak krompira. Sipajte ulje, čašu belog vina. Poklopiti vatrostalnu činiju i peći 90min. na 220 C. Pred kraj pečenja skinite poklopac da krompir malo porumeni.

    PRIJATNO !!!