VolimoNet Musaka od zelja

Informacija o receptu

  • Posted By : Gordanina kuhinja
  • Objavljeno: Mar 03, 2016
  • Pregleda : 1872
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od mlevenog mesa
  • Opis: Moji ukućani ne vole zelje, zato im napravim na ovakv način

Pregled

  • Potrebno je:
    Oko 30 listova zelja
    400gr. mlevenog mesa
    1 veća šoljica pirinča prethodno potopljena u vodu
    4 glavice crnog luka
    3 jaja
    1 šolja mleka
    aleva paprika
    vegeta 

    Priprema
    Zelje dobro oprati i očistiti ga. Na ulju izdinstati sitno iseckan crni luk, pa mu dodati mleveno meso, vegetu i alevu papriku. Promešati i još malo prodinstati. Đuveč  nauljitii pa ređati naizmenično, zelje, fil i završiti zeljem. Razmutite jaja, dodajte mleko i prelijte preko musake.  Peći na 200C, 40-ak minuta. Služiti uz kiselo mleko.
    PRIJATNO!!!