VolimoNet Špagete sa ljutim sosom

Informacija o receptu

  • Posted By : skorpija :)))
  • Objavljeno: Jan 13, 2016
  • Pregleda : 1582
  • Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Testenine
  • Opis: Treba probati...

Pregled

  • Potrebno je:
    - 350 g spageta, 100 g dimljene slanine
    - 2-3 feferone, 2 cene belog luka, 1 glavica luka
    - 1 dl crnog vina, persunovo lisce, 400 g paradajza
    - 70 g tvrdog sira, maslinovo ulje ili obicno, so

    Ocistiti i iseci beli i crni luk. Proprziti na ulju, zajedno sa slaninom isecenom na kocke. Dodati vino i mesati na laganoj temperaturi dok sva tecnost ne ispari. Pomesati paradajz i feferone i dinstati oko 15 minuta. Ako sos nije dovoljno ljut po zelji dodati bibera. Posoliti, dodati iseckan persunov list, izrendan sir i skuvane iscedjene spagete.