Informacija o receptu

• Posted By : vejna-kobrica_203
• Objavljeno: Oct 16, 2013
• Pregleda : 2745
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Peciva
• Opis: Testo za kifle

Pregled

• Sastojci

  •  1kgbrasno
  •  650-700mltopla voda
  •  2male kafene solje ulje
  •  1mala kasika so
  •  1mala kasika bijeli ocet(sirce)
  •  1kvasac
  •  +
  •  1mala kasika so
  •  3velike kasike voda
  •  +
  •  ulje za premazivanje
  •  +
  •  sezam po potrebi
  •  ilikrupna so po potrebi

  Dodaj u popis za kupnju

  Priprema

  1. 1
     Pripremite kvasac i ostavite da nadodje.
  2. 2
     Umjesite glatko testo od brasna, kvasac, ulje, so, sirce i ostavite da nadodje.
  3. 3
     Premjesite testo, otkidajte loptice oko 90gr ili 100gr tezine(ja ih mjerim ,volim da su mi sve iste velicine)
  4. 4
     Rasukajte svaku lopticu u elipsovidni oblik i umotajte u kiflu i staite ih u nauljani pleh.
  5. 5
     Pomesajte voda i so da si istopi pa premazite svaku kiflicu, pospite susamom ako pravite gevreke , ili krupna so ako pravite solenke i ostavite da nadodju pred pecenja.
  6. 6
     Pecite ih na 220C i kad su na pola peceni premazite ih sa uljem pa stavite da se dopeku.