VolimoNet SAGANAKI

Informacija o receptu

  • Posted By : Rumenka
  • Objavljeno: Oct 23, 2015
  • Pregleda : 1520
  • Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Grčka
  • Opis: Priroda je bila darežljiva prema Grčkoj. Raskošne primorske i planinske regije podarile su joj obilje raznovrsnih svežih sastojaka koji svojim ukusom i hranljivošću oplemenjuju mnoga jela.

Pregled

  • Priprema
    Nikako zaboraviti Saganaki, koji se najčešće služi kao predjelo, a meni je sasvim dovoljno kao glavno jelo sa grckom bauernsalatom
    Feta sir (kupi se u jednom komadu pravougaonog oblika, poloviti) uvaljati u razmućeno jaje pa u brašno. Jednostavno pohovati na ulju, sa obe strane.