Informacija o receptu

• Posted By : Rumenka
• Objavljeno: Oct 23, 2015
• Pregleda : 1767
• Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Grčka
• Opis: Priroda je bila darežljiva prema Grčkoj. Raskošne primorske i planinske regije podarile su joj obilje raznovrsnih svežih sastojaka koji svojim ukusom i hranljivošću oplemenjuju mnoga jela.

Pregled

• Sastojci za 4 porcije
  pola čaše jogurta
  2-3 češnja belog luka, presovane
  2 supene kašike maslinovog ulja
  1 supena kašika sirća od belog vina
  1 veliki krastavac
  malo soli i bibera
  basilika
  
  Priprema
  Procediti jogurt kroz gazu ili filter za kafu. Ostaviti da se cedi najmanje sat vremena.
  Kasnije pomešati sa presovanim belim lukom,seckanim krastavcem, maslinovim uljem i sirćetom.
  Začiniti i posoliti.
  Držati u frižideru pre serviranja!