VolimoNet Šampinjoni sa pirinčem

Informacija o receptu

  • Posted By : Rumenka
  • Objavljeno: Oct 20, 2015
  • Pregleda : 1989
  • Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Kineska
  • Opis: Jedna od najzdravijih kuhinja, pokušaću da vam kroz recepte dočaram kinesku kuhinju..

Pregled

  • Sastojci za 2 porcije
    500 g šampinjona
    3-5 kašika soja sosa, po želji
    50 g kikirikija
    đumbir
    mešavina kineskih začina
    1 šolja pirinča

    Priprema
    Stavite šampinjone u šerpu sa malo vode da se dinstaju i odmah ubacite kikiriki (prženi, neslani). Tokom dinstanja postepeno dodajte začine. Ne solite, začini su dovoljno slani! Skinite sa plotne nakon 20 min.
    U drugu šerpu stavite pirinač sa 6 šolja vode. Kuvajte dok ne bude gotov. Ukoliko želite da bude rastresit sklonite sa vatre pre nego potpuno nabubri, ocedite višak vode, sipajte hladnu vodu i ocedite još jednom.
    Prijatno.