Informacija o receptu

• Posted By : skorpija :)))
• Objavljeno: Mar 08, 2015
• Pregleda : 2063
• Kategorija : PREDJELA » Hladna predjela
• Opis: Treba probati

Pregled

• Potrebno je:
  - 250 g maslaca ili svinjske masti, 1 jaje, 1/2 kesice praška za pecivo
  - 5 šargarepa, 500 g brašna, 2 čena belog luka
  - 500 g sitnog sira, 2 kašičice ljute cervene paprike
  - ulje, so

  U dubokom sudu izrendati šargarepu, dodati maslac, prašak za pecivo, brašno i jaje. Posoliti i zamesiti testo. Formirati loptice i ređati u kalup sa kružnim oblicima i staviti d ase peče na 200 stepeni oko 20 minuta. U posebnoj posudi izmešati sir, ljutu papriku, sitno seckan beli luk, posoliti i dodati ulje na kraju i sve lagano izmešati. Ovu smesu sipati u špric i puniti gotove korpice i ukrasiti ih sa maslinama, parčićima šeri paradajza i zelenom salatom.