VolimoNet
Mille feuille ( Hiljadu listova)
Informacija o receptu
-
Posted By :
Boban Kutlača
-
Objavljeno:
Feb 27, 2015
-
Pregleda :
1992
-
Likes :
Trenutna Pozicija:
-
Kategorija :
POSLASTICE »
Kolaci
-
Opis:
Hiljadu Listova ,francuski klasik koga još zovu i Napoleon je vrlo jednostavan za napraviti ,za one koji su strpljivi.Tako se zove zbog listova u kori .Vrlo je zahvalan za napraviti i baš izgleda impresivno.Možete ga puniti redom sa raznim kremama ,voćem,šlagom,ganašom ,štagod vam padne na pamet.
Ovaj moj ima red krema od limuna ,red šlaga,red mini puslica i poslednji sloj je ganaš.
Kore sam kupio gotove ,malko ih istanjio i onda isekao na komade .Kora da bude oko 2cm debljine.
Poredjate na pleh ( nenamaščen ) i prekrijete drugim ravnim plehom i pečete na 200 stepeni Celzija, 20 minuta
Pregled
Ostavite da se ohlade.
Ako kao ja kore spremate jedan dan unapred ond akada se ohlad ezamotajte u vlaćnu krpu da se ne bi osušile.
Quala ,to je to mille-feuille.