VolimoNet Pesto od peršuna

Informacija o receptu

  • Posted By : Dubravka Belogrlic
  • Objavljeno: Feb 19, 2015
  • Pregleda : 2793
  • Likes : Trenutna Pozicija:
  • Kategorija : UMACI, SOSOVI, PRLIVI, NAMAZI » Prelivi za mesa i ribe
  • Opis: Kad u bašti nabuja peršun, pa ga stavlajm svežeg u sve što može, pa ag osušim, pa ga smrznem onda pravimo ostalo .Ovaj pesto je kao prvo pogodan jer se ne mora raviti sa pinjolama ,koje su ovde dosta skupe.Možete koristiti i semenke bundeve, suncokreta,orahe,kiiriki.. Koristm pesto kao dodatak uz ribu i pečeno meso, a kao namaz je super,naročito sa svežim sirom

Pregled

  •  
    FEB
    20
     

    Pesto od peršuna (Parsley Pesto)

    Kad u bašti nabuja peršun, pa ga stavlajm svežeg u sve što može, pa ag osušim, pa ga  smrznem onda pravimo ostalo .Ovaj pesto je kao prvo pogodan jer se ne mora raviti sa pinjolama ,koje su ovde dosta skupe.Možete koristiti i semenke bundeve, suncokreta,orahe,kiiriki..

    Koristm pesto kao dodatak uz ribu i pečeno meso, a kao namaz je super,naročito sa svežim sirom

    Sastojci

    Veliki rukohvat svežeg peršuna

    100 g rendanog parmezana

    100 g izmlevenih pečenih badema

    50 ml maslinovog ulja

    so, mada parmezan je već dosta slan

    2 čena belog luka
     
     
     

    Priprema


    Sipamo u pocesor bademe, grubo sečeni peršun i narendani parmezan. 

    Priprema


    Sipamo u pocesor bademe, grubo sečeni peršun i narendani parmezan.