VolimoNet Slane štanglice sa pilećim mesom

Informacija o receptu

  • Posted By : Gvozdena Živković
  • Objavljeno: Feb 11, 2015
  • Pregleda : 1678
  • Likes : Trenutno imam
  • Kategorija : PREDJELA » Topla predjela
  • Opis: Slane štanglice sa pilećim mesom

Pregled

  • Sastojci:

     

    * 500 g pilećih grudi
    * 200 g šunke
    * 100 g pasterizovanih šampinjona
    * 200 g kačkavalja
    * 3 jajeta
    * 1,5 čaša pavlake
    * malo suvog začina
    * soli po ukusu

     

    Priprema:

     


    Pileće grudi iseći na tanke šnicle i izlupati da bi bile mekše, posoliti po ukusu, solju ili začinom.

    Podmazati četvrtasti pleh i redjati prvo šnicle od belog mesa, tanko narezan kačkavalj, tanko rezane šampinjone i tanko narezanu šunku.

    Dobro umutiti jaja sa pavlakom, dodati malo soli i preliti preko šampinjona.

    Staviti u rernu da se zapeče. Prilikom pečenja pileće meso otpušta vodu, nemojte da vas to zbuni.

    Pecite dok voda ne uvri.