Informacija o receptu

• Posted By : Dubravka Belogrlic
• Objavljeno: Jan 24, 2015
• Komentara : Trenutna Pozicija:
• Pregleda : 2839
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od mlevenog mesa
• Opis: mene je oduševio ovaj recept nigele lawson. tako je jednostavan ,a ukus je fanatstičan.morala sam na brzinu da uslikam,svi su nestrpljivo čekali jasno je da mu ime potiče od pizze samo što je podloga mleveno meso a ne testo.probajte!

Pregled

• 
  •  
  sastojci
   
  500 g mlevenog mesa
  3 kašike rendanog parmezana
  3 kašike prezli
  2 kašike iseckanog peršuna
  2 velika jaja
  1 češnjak belog luka
  so i biber
  malo putera
  125 grama  mocarele
  mali rukohvat bosiljka
   
  1 konzerva paradajza (ja sam koristila pire i svež paradajz)
  1 kašičica maslinovog ulja
  1  kašika sušenog origana
   
   
  
   
  priprema
   
  1. predgrejemo rernu na 220 stepeni celzija
  2.u velikoj činiji zamesimo mleveno meso ,parmezan,prezle, jaja i peršun.
  
  

  
  urendamo ili iseckamo beli luk.
  dodamo s0 i biber
  mesimo pažljivo da masa ostane vazdušasta
   
  3. namastimo plitak okrugao pleh i sipamo mešavinu ,malo pritisnemo  i izravnamo
  
  

  
   
  4.  ako  koristite paradajz iz konzerve ,mora biti dobro ocedjen.dodajte maslinovo ulje,so ,biber i suvi oregano.
  spatulom pažljivo premažite po mlevenom mesu.
  poredjajte mocarelu na vrh
  
  

  
  pecite 20 do 25 minuta ,dok se mocarela istopila
   
  5. izvadite iz rerne,ostavite da se ohladi pospite bosiljkom i secite kao pizzu