VolimoNet Testo za tarte tatin

Informacija o receptu

  • Posted By : Paradox
  • Objavljeno: Jan 22, 2015
  • Pregleda : 2495
  • Likes : Trenutno imam
  • Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Francuska
  • Opis: Po receptu Paul Bocuse.

Pregled

  • Po receptu Paul Bocuse

     

     

    Sastojci:                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                            
    * 100 gr maslaca
    * 220 gr brasna
    * 1 jaje
    * 75 gr secera u prahu
    * 1 gr soli
    * 2 gr praska za pecivo


    Priprema:


    Maslac omeksati, umutiti, dodati so, umutiti, dodati secer, umutiti.
    U brasno sipati prasak za pecivo pa dodati maslac i mesati.
    Jaje umutiti viljuskom, dodati testu i sve dobro umesiti.
    Gotovo testo ostaviti u frizider 1h.