VolimoNet Odresci od prosa

Informacija o receptu

  • Posted By : I ♥ net
  • Objavljeno: Jan 19, 2015
  • Pregleda : 2044
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Prilozi i variva
  • Opis: Odresci od prosa

Pregled

  • Sastojci:

     


    200g kuvanog prosa
    100g kuvanog krompira
    1/2 šolje kuvane šargarepe
    5 kašika narendanog sira
    1 šolja bezglutenskih prezli
    1 kašika sitno seckanog peršuna
    kaliumova so, mleveni biber,

     

    Priprema:

     


    Proso, krompir i šargarepu skuvati u posebnim sudovima. Svaku vrstu dobro izgnječiti i pomešati zajedno, dodati začine i izmešati dodajući prezle sve dok masa ne bude gusta. Iz mase kašikom odvajati delove, oblikovati okrugle odreske, uvaljati u prezle i pržiti na zagrejanom ulju. Služiti tople.