VolimoNet Govedji gulas sa rabarbarom

Informacija o receptu

  • Posted By : Paradox
  • Objavljeno: Jan 18, 2015
  • Komentara : Trenutna Pozicija:
  • Pregleda : 1841
  • Likes : Trenutna Pozicija:
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od junetine i govedine
  • Opis: Govedji gulas sa rabarbarom i cimetom.

Pregled

  • Sastojci:

    * 500 gr govedine
    * 300 gr rabarbare
    * sok od pola limuna
    * 3 glavice crnog luka
    * 1/2 kasicice cimeta
    * 4 kasike maslaca
    * 1 kasicica secera
    * so, biber, zacin, ml paprika, voda

     

    Priprema:


    Rabarbaru oljustiti i naseckati.
    Meso iseci na kocke.


    Luk sitno iseckati i proprziti na 2 kasike maslaca, dodati malo vode, zacine i ostaviti da se dobro izdinsta.
    Dodati meso, promesati, posuti cimetom, promesati, dodati vodu i ostaviti da se kuva dok meso sasvim ne omeksa.


    Rabarbaru proprziti 2-3 min na dve kasike maslaca, posuti kasicicom secera i mesati 1-2 min, dodati sok od limuna i dinstati jos 3-4 min.
    Rabarbaru dodati mesu i ostaviti jos desetak minuta da se dinsta.
    Probajte i po potrebi jos zacinite.

     


    Posluzite uz prilog po zelji (pire, pirinac, testenina)