VolimoNet Madeleine

Informacija o receptu

  • Posted By : Paradox
  • Objavljeno: Jan 18, 2015
  • Pregleda : 2291
  • Likes : Trenutna Pozicija:
  • Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Francuska
  • Opis: Madeleine

Pregled

  • Sastojci:



    * 3 jaja
    * 125 gr secera
    * 125 gr margarina
    * 125 gr brasna
    * 1 kasika ulja



    Priprema:



    Umutiti belanca. Posebno umutiti zumanca i secer, dodati razmeksan margarin i ostale sastojke pa sjediniti sa belancima.
    Zagrejati rernu na 225°C
    Smesu sipati u kalupe i peci oko 10 min.



    Napomena:



    Za prave madeleine treba vam specificni kalup u obliku skoljke.

    Madeleine mozete posluziti i tople i hladne uz dzemove, marmelade....