VolimoNet Punjen krompir

Informacija o receptu

  • Posted By : Paradox
  • Objavljeno: Jan 04, 2015
  • Pregleda : 2680
  • Likes : Trenutno imam
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Prilozi i variva
  • Opis: Krompir punjen povrcem

Pregled

  • Sastojci:

     

    * 4 krompira

    * 1 manja tikvica

    * 1 luk

    * 1 sargarepa

    * 2 kasike pavlake

    * 2 kasike mekog sira

    * 1 dl bujona

    * so, biber, ulje, persun, vlasac

     

    Priprema:

     

    Krompir polovicno obariti,  preseci na pola i izdubiti sredinu.

    Povrce ocistiti i iseci na kocke , proprziti na malo ulja, dodati bujon i naseckan krompir, zaciniti pa dinstati desetak minuta.

    Umutiti sir i pavlaku, dodati povrcu i time puniti krompire. Napunjen krompir zapeci u rerni i gotov posuti naseckanim persunom i vlascem.