Informacija o receptu

• Posted By : Kristina
• Objavljeno: Dec 10, 2014
• Komentara : novu
• Pregleda : 2271
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : VEGETARIJANSKA, MAKROBIOTIČKA IHRONO ISHRANA » Veganska i vegetarijanska kuhinja
• Opis: Paštete, ili na francuskom patei, su omiljeni namazi i među siromašnima i među bogatima, u svim krajevima sveta. Namazane na krekere, komade hleba, bruskete, u vidu kanapea... u svakom slučaju, ukusna kombinacija. Negde sam čitala da za paštetu (pate) kažu da je hrana i za kraljeviće i za prosjake. Ja te dve kategorije nikako ne odvajam, jer kolo sreće se uvek okreće. Ono što jedu kraljevići, jedem i ja. Takođe, ono što jedu prosjaci, jedem i ja. Obzirom da imam specifičan ukus, a nos još "gori" kombinujem razne namirnice. Najbolje delicije nastaju u trenutku kada me insiriše poluprazan frižider ;) Eto tako je nastala i ova pate-pašteta. Našlo se u frižideru malo maslina, kiselih krastavaca, belog luka, oraha... Začine uvek imam, to ne može da zafali... Ova pašteta, je između ostalog, i posna. Svi oni koji poste, mogu svoju slavsku trpezu obogatiti sa još jednom delicijom. Neophodni sastojci: 150 g zelenih maslina bez koštica 2 mala kisela krastavca 1 čen belog luka 1 kašika balsamiko sirćeta 1 puna kašika sitno mlevenih oraha po ukusu biber i nezaobilazni origano Priprema: Masline, krastavce i beli luk malo usitniti, dodati sirće, pa samleti u blenderu ili štapnim mikserom. Potom umešati orahe i navede začine po ukusu. Paštetu sam mazala na komade integralnog bageta koji sam prethodno prepekla na tiganju. Baget sam, naravno, sama pripremila. I eto, o čas posla možete pripremiti nešto novo i malo drugačije, kako za sebe tako i za vaše goste ili osobe kojima volite da ugađate-da ih mazite i pazite ;)

Pregled

• Paštete, ili na francuskom patei, su omiljeni namazi i među siromašnima i među bogatima, u svim krajevima sveta.
  Namazane na krekere, komade hleba, bruskete, u vidu kanapea... u svakom slučaju, ukusna kombinacija.
  Negde sam čitala da za paštetu (pate) kažu da je hrana i za kraljeviće i za prosjake. Ja te dve kategorije nikako ne odvajam, jer kolo sreće se uvek okreće.
  Ono što jedu kraljevići, jedem i ja. Takođe, ono što jedu prosjaci, jedem i ja.
  Obzirom da imam specifičan ukus, a nos još "gori" kombinujem razne namirnice. Najbolje delicije nastaju u trenutku kada me insiriše poluprazan frižider ;)
  Eto tako je nastala i ova pate-pašteta.
  Našlo se u frižideru malo maslina, kiselih krastavaca, belog luka, oraha...
  Začine uvek imam, to ne može da zafali...
  Ova pašteta, je između ostalog, i posna. Svi oni koji poste, mogu svoju slavsku trpezu obogatiti sa još jednom delicijom.

  Neophodni sastojci:
  150 g zelenih maslina bez koštica
  2 mala kisela krastavca
  1 čen belog luka
  1 kašika balsamiko sirćeta
  1 puna kašika sitno mlevenih oraha
  po ukusu biber i nezaobilazni origano

  Priprema:
  Masline, krastavce i beli luk malo usitniti, dodati sirće, pa samleti u blenderu ili štapnim mikserom.
  Potom umešati orahe i navede začine po ukusu.
  Paštetu sam mazala na komade integralnog bageta koji sam prethodno prepekla na tiganju.
  Baget sam, naravno, sama pripremila.
  I eto, o čas posla možete pripremiti nešto novo i malo drugačije, kako za sebe tako i za vaše goste ili osobe kojima volite da ugađate-da ih mazite i pazite ;)